torsdag den 15. september 2011

Snekken i Roskilde i frit fald !

Aftensmaden blev indtaget på Snekken - En "fin restaurent på havnen i Roskilde. Maden var rimelig og serveringen var så anonym at jeg ikke lagde mærke til den.


...... MEN.... Da vi gik fra steder fik jeg øje på deres kontrol rapport. Og fy for den. Siden 7. oktober 2010 og til i dag er der bare gået baglæns. Når man læser teksten i rapporten stod der eksempelvis:


1: Hygiejne - Rengøring. Fulgt op på indskærpelse fra sidste kontrolforløb - Forholdet er IKKE efterkommet ! ".


2: Isterningemaskinen fremstod snavset med gule og sorte beklægninger !


3. Beholder til rent udstyr fremstod snavset med fedt, støv og spildte væsker.


Man måtte næsten tro at det var et svinested af et køkken og at vi nærmest var heldige ikke at blive syge af stedet. .... Nå, man kan jo selv prøve stedet og bedømme...... Men en ting kan man konstaterer. Det kan næsten kun GÅ FREMAD - Selv anmeldelserne på nettet er virkelig dårlig

Ingen kommentarer: