onsdag den 8. august 2012

Frisk fisk - Sat i system !

Hver gang jeg har mulighed for at se en havn, skal jeg altid forbi. Det er ligemeget om det er en stor containerhavn i Hamborg - En fiskehavn i Grenå - En kutterhavn i Løgstør - En lystbådehavn i Kolding eller bare et lille fritidsfiskeleje i Mariager. Oplevelsen er normalt lige stor. Dog giver det et ekstra plus, hvis man lige kan købe en frisk skrubbe fra en lokal fisker. Selve handels oplevelsen - Selvfølgelig prisen, og så det at sidde hjemme og spise noget med en "historie". 
Nu er så det at købe en frisk fisk på havnen så sat i system. På hjemmesiden "HavFrisk Fisk" kan man nu se, hvor de forskellige lokale fiskere ligger til. ( Hjemmesiden giver dog ikke garanti for fangst til fiskeren - Men man må formode at de har bare lidt med hjem ) - Jeg har ikke selv prøvet om det virker, men initiativet er super. Og udvider muligheden for at få frisk fisk til billig penge på bordet. 

Ingen kommentarer: