torsdag den 14. april 2011

... Men stadig et stramt koncept !


Knægten havde fødselsdag og for at holde en gammel tradition, måtte han vælge et sted vi tog ud at spise. Og man skulle tro at det også var tradition, at vi tager på Jensen´s Bøfhus. Stedet - eller stederne, hvor vi efterhånden har spist fødselsdagsmiddag har alle være fine. Rent og pænt - vel organiseret - søde mennesker og indbydende lokaler....... Men jeg har stadig fornemmelsen af koncept butik. Det er måske uretfærdig at sammenligne stedet med Burger King eller Pizza Hut. Men man skal ikke se ret langt bag facaden, for at se, at Jensen´s bøfhus er skåret over samme læst. Det bærer maden da også præg af. Opsætningen på tallerkenen ser ud, nøjagtig som på menu kortet og der er ikke 1 mm. forskel på indholdet i 2 sodavandsglas. Ok - man ved hvad man får og prisen er rimelig. Men jeg ville nu gerne se lidt variation. Om ikke andet, så i valg af restaurant. Håber at knægten næste gang får øje på en lidt mere "skævt" sted. De kunne såmænd være Pølsevognen i Brørup - eller sejler restauranten på Vejle havn.

Ingen kommentarer: