Hvis du går i supermarkedet og køber ind på tom mave, er der ekstra stor sandsynlighed for, at du kommer hjem med usunde madvarer. Det viser et nyt forsøg fra Cornell University i New York. Det skriver medpagetoday.com.
I forsøget deltog to grupper forsøgspersoner:
- A: En gruppe, som ikke havde fået mad i fem timer – og som derfor var lidt sultne.
- B: En gruppe, som netop havde spist et måltid.
Da forsøgspersonerne blev sendt på indkøb i både et virtuelt og et ægte supermarked, viste der sig at være en opsigtsvækkende forskel på de varer, der røg i indkøbskurven: De sultne købte mad med et højere kalorieindhold. Der var dog ingen forskel mellem grupperne i forhold til, hvor mange kalorielette fødevarer de købte. Eller antallet af fødevarer. - »Det tyder på, at folk bør være forsigtige med at træffe valg, når de i en kort periode ikke har fået mad,« skriver forskerne Brian Wansink, ph.d., og Aner Tal, ph.d. i tidsskriftet JAMA Internal Medicine. ( Her var måske en god vane at tage op - Spis dig mæt inde indkøb. Ikke bare spare man kalorier, man spare osse penge, hvis man lige klemmer en rugbrød ned inde indkøbsturen )
Ingen kommentarer:
Send en kommentar