Jeg stod lige og opgjorde mine rejseafregninger, da jeg fandt visitkortet til Casca del Puerto. En restaurant som jeg besøgte i Castellon. Det var noget af det mest intime og fantastiske mad. Alt godt fra havet - Serveret som 10 små retter. Her fik jeg et udpluk af alle deres specialiteter - Serveret som små smagsprøver. Det var en helt overdådig oplevelse. Alle retter fik en historie med af tjeneren ( Som også var ejeren / Se billedet ) - Og selv om mængden var lille, så var smagen stor. Og jeg var over mæt da jeg forlod restauranten. Den kan varmt anbefales. Den var ret dyr i forhold til spansk standard, men ikke dyrer end et besøg på Jensens bøfhus i Danmark
Ingen kommentarer:
Send en kommentar