Jeg hørte engang en slagterimand, der sagde, at det eneste man ikke kunne bruge på en gris var dødsskriget. Ellers blev alt andet udnyttet. Dengang var jeg lidt skeptisk, og syntes nok at det lød mere som en reklame. Men nu er jeg blevet klogere. Jeg har lige hørt at Danmark er igang med en større eksport af grisetæer, grisetarme og griseøre ( Sidstnævnte er eller hunde snack i Danmark ) Til kineserne. Og at det er den helt store delikatesse i " Riget i midten". Fantastisk, at affald i et land kan blive til delikatesse i et andet land. Og endnu mere fantastisk, at det kan betale sig at fragte grisetæer fra den ene side af kloden til den anden, bare for at nogle mennesker skal spise dem. Ja, verden er forunderlig og ikke lige til at forstå for en ikke grise kyndig dansker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar