Brunche i det sønderjydske !

I dag var vi inviteret til brunch på Restaurant Knapp ved Løjt Kirkeby. Et underfuldt sted. Langt ude i skoven..... Eller mere nøjagtig. Et stykke fra alfarts vej. Efter nogle sving, gennem en lille skov - Under en gammel bro fra Klein banens tid. Og pludselig lå restauranten der. Gammel stil. Med egen vandmølle. Flot vedligeholdt og næsten lavet ud af rent træ. Stedet osede af historie. Og der var en stemning af dengang hvor herrene stod på teressen og røg cigar, mens kvinderne stod i deres store kjoler og så ud over møllesøen. Betjeningen og maden var fantastisk. Selv dette var med et skær af " før livet begyndte at gå stærkt". Stedet kan godt anbefales. (Hvis man da kan finde det !) Man skal nok helst ramme stedet i solskin, så maden kan nydes udendørs. Ikke at det har nogen sammenhæng, men jeg så desværre køkkenpersonalet stå og ryge i køkkenet. Det trak noget ned på den stil, som de gerne ville lægge over stedet. Og det virkede ikke som noget enkeltstående, da chefen selv passerede forbi stedet flere gange........ Nå. Skal turen toppes med et ekstra oplevelse, så kør ca. 2 km. længere ud af vejen. Her ligger Dyrehaven. Et sted, hvor de store villaer ligger, og alle har en ubetalelig udsigt over fjorden ind mod Åbenrå.