fredag den 12. december 2008

Vildgæs - Vildgæs - Vildgæs



I tusindvis. Det så helt sikker sådan ud. På vej hjem fra arbejde, kom jeg forbi en kæmpe flok vildgæs på begge sider at vejen. De gik på markerne og prikkede lidt i jorden. Der var utrolig mange og de så meget flotte ud der på den vinterklædte mark. Man får en fornemmelse af verden udenfor, når man ved, at de trækker fra Nord Norge / Sibirien. Ned gennem Europa, for at overvintre i det nordlige Afrika. Det frie liv, fællesskabet og det umiddelbare liv. Langt fra vi menneskers planlægning, bekymringer, stress og jag. For gæssene tæller kun nuét og en smule mad til de næste timer. Og de har ikke bevistheden om, at alt får en ende. Det er ikke til at forstå for en krøllet menneske hjerne.

søndag den 7. december 2008

Ultimative hævn


Dette sommerhus blev bygget i Küllungsborn, af en rig jødisk familie fra Berlin først i et 1900 århundrede. Lige ned til Østersøen. Kun med en promenade mellem huset og stranden. Da nazisterne kom til kagefadet sidst i trediverne, smed de familien ud og brugte stedet til at deres forfattere og malere kunne samle inspiration ved havet. Senere kom kommunisterne til, og de lavede stedet til en cafe og bar ( Baltic Bar ) . Siden murens fald, blev det givet tilbage til familien, eller det der var tilbage af familien. De havde desværre ikkeråd til at få stedet på fode igen, men forærede det til en fond. Og denne fond har nu besluttet, at bygge en jødisk museum i bygningen. Det kan man da kalde den ultimative hævn over de vandalister, der havde besat bygningen i flere år.

Signal forvirring på tysk !


En sjælden ting i Tyskland. Hvor orden og klarsyn ellers er deres varemærke. Men dette skilt fandt jeg midt på en gade med masse af butikker. Samme by havde en gammel kirke fra år 1159. Det er helt utrolig, hvor man mærker historiens vingeslag, når man står inde i et kirkerum, men mindst 10 meter til loftet, fantastiske vægmaleriet og et orgel på størrelse med vores stue. De kunne lave bygninger med sjæl dengang. Og de havde ikke mange moderne hjælpemidler. Så der er lagt sjæl i hver en sten.

Polar stern - Et rigtig hyggelig sted


Weekendophold på Polar Stern i den udpræget ferieby ved østersøen. Küllungsborn. Det tidligere Øst Tyskland. Her var der atmosfære. Gode værelser og en meget personlig betjening. Ejeren gav og en rundvisning i byen og fortalte om historien bag området. Vi fik god mad, uden at det var pralende.Og personalet var flinke og tjenestevillig. Området var fuld af oplevelser. Strandpromenade på ca. 4 km. Mange flotte bygninger fra 1900 tallet. En lille havn og små sjove butikker. Det er ikke sidste gang vi kommer i området.

fredag den 28. november 2008

Godt gået - mælkemand !



Et stort tillykke til min gamle arbejdsplads for arbejdsmiljøprisen 2008. - I kategorien Psykisk arbejdsmiljø. Jeg var dengang ikke lige tilknyttet Kørselscenter Vestjylland, men føler stadig at det hænger sammen med alt den energi, der var i Arla´s arbejdsmiljø organisation. Så det er også et skulderklap til alle arbejdsmiljø nørderne i Arla.

Og sådan en pris kommer ikke i hus uden ildsjælene. Den helt speciel del af ens medarbejdere, der giver langt ud over det, som lønsedlen berettiger til. Og som ofte tænker deres personlighed sammen med deres arbejde. Det er desværre også den gruppe, man som virksomhed ofte kommer til at overse. Ledelse går langt hen af vejen ud på at optimerer, finde / rette fejl, og træne folk, der ikke gør det rigtige.

Fremhæv de gode kollegaer og få hudløse hænder af at klappe de gode på skulderne. Vi taler ikke om flere lønkroner, men anderkendelse. En udtryksform der burde være en naturlig del af ledelse. Især da den er udgiftsfri og meget nemmere at give end at modtage. Og som investering endda giver tifold tilbage. Så tænk ikke kun på prisen, også på de almindelige mennesker der står bag prisen.

torsdag den 27. november 2008

Mænd af få ord !



Hørte lige i radioen til morgen, en John Engelbrecht, der talte om kommunikation og forskel mellem mænd og kvinder. De havde konstateret at mænd havde ca. 3.000 ord i deres parat tale, mens kvinder havde ca. 7.000 ord. Hvis man så lægger alle de andre kommunikations måder som kvinder også benytter sig af: Mimik, lyde, attitude, attributter og flirt, så kunne de nå op på ca. 20.000 mulige måder at kommunikerer på. - - - Det hænger jo fint sammen med hans næste pointe - - - Han havde den påstand. At mænd havde en stor tilfredsstillelse ved at løse problemer, mens kvinder havde en stor tilfredsstillelse ved at tale om problemer.

Der gik jeg lige en Aha ! oplevelse. Jeg fik sat ord på det, jeg har tumlet med i mange perioder af mit liv. Ikke at det kan løse mine hverdags problemer, men nu kan jeg bedre forstå de samtaler jeg støder ind i på job eller i fritiden. - - - Og hvorfor havde jeg så ikke opdaget det noget før. - Ja, jeg havde ikke ord nok til at regne den ud !

onsdag den 26. november 2008

Trolde i Troldeskoven



Tre " bedagede herre " på besøg i Troldeskoven. Selv om vejret bed lidt i næsen, mente jeg at mine brødre og deres familie burde have noget frisk luft. Så vi tog, søndag formiddag, en tur til Vejen for at se på trolde. Nogle ville nok sige indtog Vejen, da vi var 11 mennesker afsted. Knud endte med at være den barmhjertige samaritaner. Da parkens klappeged " den store vædder " lå og så noget syg ud. Han fik ringet til politiet og meget hurtigt var der en dyrelæge til stede. Der var dog ikke så megen mulighed for en redningsaktion, men dyret fik da fred. Om det var Knud´s faglige viden omkring får, som han har nogle stykker af, eller om han er vant til at håndterer situationer som er gået i ged, fik vi megen morskab ud af.

søndag den 23. november 2008

Et klarsyn gennem røgen !



.......Har lige været sammen med arbejdstilsynet og hørt deres visioner om rygeloven. Den skal revideres i 2010, og når man hører AT´s ideer til nye tiltag, må vi nok tænke radikal nyt om vores rygepolitik. De har tænkt sig at se på alle rygepavilloner med reglerne om indeklima under armen. Brand og beredskab bliver også et emne og måske vil bekendtgørelsen om indretning af arbejdspladser også være med i deres ide katalog. Sidstnævnte vil komme i spil, hvis pavillonerne skal gøres rent af personale. ( Og det skal de jo )
... Derfor mener jeg at vi skal til at tænke en helt anden vej. I stedet for at understøtte rygningen, ved at bygge rygepavilloner, burde vi begynde at støtte rygestop. Måske inddrage medarbejdernes familier i rygestoppet og gå ind i dette arbejde i samarbejde med fagbevægelsen, da vi burde have sammenfaldende interesser.

Sikkerhed for god mad !



3 dage med ligesidede sikkerhedsfolk, er virkelig ny brændstof på den faglige motor. Både det professionelle program, der er lagt af DA, og den udveksling af erfaring der kommer frem, er virkelig af en god kvalitet. Dagene er med til at skabe nye ideer og nye virkemåder i mit job. Og så er omgivelserne på Egelund Slot helt fantastiske. Atmosfæren, de flotte bygninger og personalet, gør dagene flyvende. Kokken ( Jens Gotlieb ) er et helt kapitel for sig selv. Når han kommer ind og præsenterer maden og vinen, stråler han af faglig stolthed og dyb kærlighed til produktet. Man føler sig ydmyg og faktisk beæret over, at man får lov til at smage maden. Og smagen...... Ja, hvis der er noget der kan overgå den, må det være den visuelle måde at anrette maden på. " Tak for flot mad ."

søndag den 16. november 2008

Brandøvelse i røg og damp.

I samarbejde med det lokale brandvæsen, havde jeg lavet en brandøvelse på fabrikken. Meget livagtig, med røgmaskiner, råben og skrigen og knaldkineser. De ansatte var gode til at komme ud, og få alle med. Og prikke over I´et var da det der kom en brandbil med fuld udrykning, på næste to hjul rundt i svinget, og begyndte slukke " Branden ". Det var fascinerende at se brandfolkene arbejde. Meget professionel og virkelig godt samarbejde. Selv om det var en øvelse, var de 100 % fokuseret på at løse opgaven. Selvfølgelig kan vi lærer noget af øvelsen. Man kan altid blive bedre. I bund og grund er det at redde menneskeliv det vigtigste af alt. Og skal tages meget alvorlig. Derfor er det ikke sidste gang jeg laver en " alarm". Næste gang skal måske være en kemikalieulykke, hvor der en nogle medarbejdere der er blevet forgiftet !!

Ny bil i familien.


Min datter har købt ny bil. En Suzuki Splach. Fantastisk bil til den pris. Den har utrolig meget i udstyr, fin interiør og mange flotte detaljer. Det kan godt være at det ikke er en kæmpe stor familiebil. Men det er en bil der passer, både til pengepung og familie fornuft. Og så lugtede den af ny bil. En lugt der kan tænde alle drenge, som elsker biler. Tillykke med dytten - Den kan kun være bedre end den gamle Corolla, uden hjælpestyring og en svag hvid røg ud af udstødningen.

Ramt af Lich King´s store sværd !


Dagen derpå. Knægten havde besøg af en kammerat hele weekenden. Den nye opdatering af World of Warcraft skulle afprøves, så der blev linet op med to computere, cola, dårlig baggrundsbelysning og en masse gå på mod. DE spillede sammenlagt, mere end 24 timer den weekend. De fik level up, de fik bedre våben og de fik dræbt rigtig mange mærkelige væsner. Så da kammeraten tog hjem sidst på søndag eftermiddag, var det tid til en lille lur. Den varede dog ikke længere end til aftensmaden. Så var han på den igen. SPIL - SPIL - SPIL !


torsdag den 13. november 2008

Wrath of the Lich King / Day one



Hvad gør man ikke for at tilfredsstille familiens behov. Og hvad roder man sig ikke ud i, uden at have den mindste forstand på sagen. I nat stod jeg i kø ( For knægten ) til at købe den nye opgradering til World of Warcraft. Den lille time, jeg stod udenfor butikken, og hvor der for øvrigt kom flere og flere. Måtte jeg lægge øje til en verden, som var helt ukendt for mig. Typer af våben - koder - levels - undead - Northland - raiding - skills........ Ja. De unge mennesker omkring mig levede i en helt anden verden end min. Et par stykker, havde taget fri for arbejde torsdag-fredag, så de lige kunne få spillet igennem inden næste uge startede. ...... Nå jeg fik spillet, 249 kr. Egentlig meget billig, i forhold til den tid/fornøjelse der kommer ud af investeringen. Men det er nok også her jeg har den største bekymring ! Fint med en fantasiverden. Fint med underholdning som du har indflydelse på. MEN ikke fint med at det bliver som narkotika. Hvor man smider hele sit sociale netværk, sine familierelationer, sine mulighed for at blive bedre i skolen for et spil ! Kom op af stolen, få pudset skærmbrillerne og spurt ud i den rigtige verden. Stedet hvor der er højt til loftet og langt ned i kælderen. når vi taler følelser. Og stedet hvor man kun kan dø en gang !

onsdag den 12. november 2008

Spar på ressourcerne - Skrot børnene



Skal du virkelig gøre en indsats for miljøet i verden så skal du..... Nøjes med at få et barn. Eller måske endda springe helt over !

I år 1900 var vi 2,5 milliard - I dag er vi ca. 6,7 milliard. Skulle kloden være selvbærende, skulle vi være ca. 1,5 milliard mindre. I øjeblikket bruger vi faktisk 30 % mere end vores nedslidte jord kan nå at producerer. Vi opfinder ikke nok nye metoder, til at kunne opretholde vores nuværende levestandard. Og vi bliver stadig flere og flere mennesker. De to faktorer trækker desværre regnestykket helt skæv. Og når vi snakker levestandard, så er det vel at mærke en gennemsnit af verden. Ikke den danske levestandard. For så bruger vi ca. 90 % ressourcer end jorden kan nå at producerer. Så spar på strøm - gas - plastikposer og brændstof. Brug en hel den mere på kondomer.

tirsdag den 11. november 2008

Avis på avis på avis med luderjournalistik !



Ugeavisen fra Ribe - Ny tirsdag fra Rødding - Vejen Avis - Budstikken fra Vejen - Ugeavisen fra Brørup - Vamdrup avisen. Hele 6 ugeaviser kommer væltende ind i vores postkasse hver tirsdag. De skriver om nogenlunde det samme ( Man kan endda opleve artikler der er synkron ens. Det er de samme annoncører, og selv husmægler indlægget er trykt meget ens. Kigger man aviserne lidt mere i kortene, ser man en udpræget dårlig skrivekultur. Mange af de bragte artikler er det man med et grimt ord kalder " Luder journalistik" - altså. Hvis du sætter en reklame af en vis størrelse i avisen, så bringer vi en artikel om din virksomhed. I denne tid, hvor gratisaviser dør på stribe, så burde de lokale aviser også se kritisk på deres virke i marked. Ryk sammen, få en bedre kvalitet og saml reklamepengene, så de giver mest til at lave en ordentligt produkt.

mandag den 3. november 2008

LMPS / Lean Management Production system


Vi har nu kørt team tavler i mere end to måneder, og jeg må sige, at sjælden har jeg set et mere effektiv styringsværktøj. Det tog lidt tid før alle fik klarhed over arbejdsmetoden og dens fordele. Incl. mig selv. Alle problemer kom ud i lyset og man blev konfronteret med problemerne på en meget kontant måde. Og det virkede begge veje. Der var opgaver til værkførerne og deres hold, men der var skam også opgaver til vores ledergruppe. Og vi blev meget kontant målt på løsningsorientering, parathed og hastighed i arbejdet. Det var ikke bare envejs pres. Det var virkelig stressende og en større udfordring de første uger. Men hold op, hvor det virkede. Ansvar blev placeret, opgaver blev klaret på samlebånd og forventninger til en selv og hinanden blev krystalklare, og til at forholde sig til. Og i dag er de mange små problemer ryddet af vejen. Så nu arbejder vi på det der skaber værdi, på det der gør arbejdet både mere sjov og mere sikker. Der er stadig få i organisationen, der ikke har set lyset, men fred være med dem. De må enten følge med eller finde andre græsgange.

søndag den 2. november 2008

Se ordentlig efter, det er jo smukt !



Ofte ser man slet ikke det der er lige foran næsen på én. Det var faktisk først da konen, på en køretur sagde, at træerne var rigtig flotte i deres efterårsfarver. Pludselig kunne jeg se det. Jeg havde godt nok løbet flere ture gennem samme skov, men ikke lige lagt mærke til den langsomme forandring. Så dagens tur i løbeskoene blev den helt store "suge til sig" tur. Min efterårs depression, når jeg ser Viben samles, skal måske skiftes ud med glæden over det fantastiske farvespil der er omkring én, når det langsom går mod mørkere tiden. Jeg så også et glimt af Mikkel Ræv. Vinden bar fra ham til mig, så jeg kom rigtig tæt på, inden han opdagede mig. Selv hans farve var varm som træernes blade. Så jeg overgav mig helt, gik ned i løbetempo, og nød turen i fulde drag. Nu vare det ikke længe før det hele er væk og skoven bliver mere gennemsigtig.

lørdag den 1. november 2008

Rollemodel


For nylig udfordrede jeg alle mellemlederne til at gå en uge med denne badge. Både for at lægge lidt pres på deres opførsel, og for at selve badgen ville skabe nogle gode samtaler mellem folkene. Om ikke andet, så ville kollegaerne spørge, hvorfor deres værkfører gik med sådan et udsagn. MEN....... Desværre så jeg kun et par stykker ud, af mere en 25 personer, der tog udfordringen op. Om det er deres personlige holdning, - om det er deres arrangement i rollen som værkfører, - eller om de syntes at det " er noget pjattet noget", Ved jeg ikke. Men jeg ved at deres måde at gebærde sig på, klart smitter af på deres medarbejdere. Og her er der virkelig nogle, der bør tænke deres egen rolle igennem. Mane sig op og se sig selv som en rollemodel.

tirsdag den 28. oktober 2008

Gætteleg for mine 1000 kr. sedler



Konens bil var begyndt at bippe og sætte sig fast i automatgearet. Det var det man ville kalde en periodisk fejl. Værkstedet vidste dog straks besked og sagde at vi bare skulle skifte gearolie, så var det O.K. ( Pris 2700.- kr ) Men hurtig derefter begyndte den igen at bippe. Nu var det så gear konsollen ( Pris 6000.- ex. moms og montage ) Adsprugt om det så var kuren, begyndte de at trække på svaret. ØØØH - - Ja. Det ville være et kvalificeret gæt - ET GÆT ! -- Hva ba ! Hvor svært kan det være. Det er ikke en satellit i kredsløb om månen, eller en kompliceret operation i hjernen. Vi taler om noget så almindelig som en bil, på et autoriseret Citroën værksted. Man skulle formode at de var ekspert i netop den slags arbejde. Man kunne selvfølgelig også mistænke dem for at lave penge på min uvidenhed om biler. Eller at de simpelhen ikke har viden om det de går og laver. Og gættene er jo gratis, da det er mine penge de gætter for. Og penge jeg har tjent ved hård faglig arbejde. Ikke bare noget jeg gætter mig til.

søndag den 26. oktober 2008

Kongen i nød !


Pludseligt kom knægten ud i køkkenet og fortalte at en fugl var fløjet ind i hans vindue. Vi kiggede ud på fliserne, og efter lidt leden rundt, så vi en lille fugl sidde og skutte sig ved muren. Jeg samlede den op og holdt den nænsom i hånden. Vi gik ind og slog den op i en fuglebog. Og jo - det var en flot Fuglekonge / han. Efter at have siddet i min hånd en 10 minutters tid. Hvor den kom sig efter slaget og blev lidt varmet op, begyndte den at pippe. Det venstre ben, som i begyndelsen var noget slap, var igen trukket op under dens krop. Vi slap den fri ved bryggersdøren. Man bliver helt varm om hjertet, når man kan hjælpe et så lille væsen.

Så er det spisetid


Knægtens slange er et glubsk rovdyr. Han fodre den en gang om ugen med en mus fra fryseren. Han tager den ud af buret og ned i spanden, så vifter han lidt med musen foran slangen. Og Vup-ti, så hugger den ud og snupper byttet. Den drejer kæben af led og får i løbet af meget kort tid hele musen ned i maven. Og sjov nok, kan man følge musen ned gennem slangens krop, som en lille udbuling. Jeg syntes stadig, at det er et lidt mærkelig dyr at have som kæledyr. Bevares, han har ofte slangen ude og kravle rundt mellem sine fingre. Men selskabelig kan man ikke just kan dyret.

Pap hoveder / Er jeg bare rigtig trætte af !


Hvad er det lige der går galt. Vi har et affaldssorterings-system på jobbet, der gør, at vi både overholder lovgivningen og har en holdning til genbrug af affald. Plastik presser vi baller, så det kan omsmeltes og pap sorteres, så det igen kan opstå som nyt pap eller toiletpapir. Men kæden er ikke stærkere end det svageste led. Om det er ligegyldighed, magelighed eller uvidenhed er svært at sige. Men når man ser et container til pap, med alt mulig andet end pap, bliver man sgú lidt træt i ansigtet. Hvordan kan man være så ligeglad ? - Jeg er faktisk led og ked af at have kollegaer med sådanne holdninger. Og jeg kan ikke lave være med at tænke: Slår den holdning også igennem i deres arbejde. Kvalitet og sikkerhed. Er det lige så store miljøsvin derhjemme. Og hvordan mon det ser ud hjemme ved dem ?

fredag den 24. oktober 2008

Hvis jeg ikke var vågen..........



Hvis jeg ikke var vågen, så blev jeg det helt sikker. På vej til arbejede denne morgen, sad og og tænkte på et udsagn, som jeg engang nylig havde hørt fra en indisk kollega Patel Umesh.
" Du skal aldrig kører den samme vej på arbejde mere end tre gange i træk, for så bliver det rutine. Og rutine er det der dræber". Så jeg tog en hurtig beslutning og kørte vejen over Andst. Og så blev jeg da rigtig vågen. I et lidt lumsk vejsving lå en BMW. Smadret næsten til ukendelighed. Om det har været fart eller rutine. Eller en blanding, ved jeg selvfølgelig ikke. Men min kollegas ord fik lige pludsentlig meget tyngde. Og lærersætningen kan jo bruges i hele ens tilværelse. Den vil ikke kun give en større opmærksomhed, men måske også en større forståelse og lærdom, da man jo er mere opmærksom.

torsdag den 23. oktober 2008

Kapitalisternes lånte udsagn !



Nerven eller grundtanken i kapitalismen kan næsten udtrykkes i en enkelt sætning: " Lad falde, hvad der ikke kan stå". Det er nok rimelig kynisk og ikke særlig medmenneskelig, at de eller det der ikke kan stå selv må falde. Ingen plads til støtte eller omsog. Men når man begynde at lede efter, hvor udsagnet kommer fra, bliver man lidt desorienteret. Prøv at se i Højskole sangbogen på nummer 406. Og læs anden linie i sidste vers. " Lad falde, hvad ikke kan stå". Hvilken sang mon det drejer sig om........ Jo. Det er såmænd " Snart dages det brødre, det lysner i Øst - eller " socialisternes March" af U.P. Overby.

lørdag den 18. oktober 2008

Løb på "Muren"

Der blev også tid til et kort visit på " Muren". Et bygningsværk man ikke helt fatter størrelsen af, selv om man står midt på attraktionen. Den går længere end øjet og fantasien rækker. Nogle siger endda, at det er det eneste menneskeskabte, der kan ses fra månen. Om det er rigtig ved jeg ikke. Selv med moderne entreprenør maskiner ville denne opgave syntes stor, så det må have krævet enorme kræfter, styring og vilje at få denne mur op at stå. På dagen var der fyldt med kinesere. Vi var dovne, så vi tog en sværebane op til toppen. Udsigten, med muren slangende sig gennem området, er fantastisk. Jeg er glad for at få denne oplevelse med. Og så skulle jeg da lige prøve at løbe på Muren. ( Billedet til venstre ) Påklædningen var ikke det bedste, og distancen begrænsede sig til ca. 100 meter.

fredag den 17. oktober 2008

Reden - Ikke bare en bygning !



På vej gennem mega byen Peking, kom vi forbi Reden. Det var en enorm bygning. Godt nok kun set fra en kørende taxa. Men stadig en oplevelse. Det en måske mere et kunstværk end en bygning. Mere et staitment end en sportsarena - mere en politisk manifest end et folkelig brugsområde. Men stadig en enorm bygning. Og det kan ikke undgås, at man får et sug i maven, at have set stedet, hvor hele verdens opmærksomhed har været for mindre end 2 måneder siden.

Vin og Piger.



Vin er de ikke ret gode til i Kina. Det hjalp ikke meget, at de kaldte deres vin for "Great Wall". Den kunne, måske på grund af navnet, blive et hit i Netto. Men kvaliteten ligger til en pris på ca. 35 kr. pr. flaske. Det kunne selvfølgelig hæve salgsværdien, hvis den blev solgt af de flotte kineser piger, som tog imod på restauranten. De kan noget med silke og pels, som vi godt kunne lærer noget af.

Hotelværelse med dobbelt udsigt


Peking er en overvældende by. Jeg har aldrig været et sted, hvor man kan blive så overrasket igen og igen. Mit hotelværelse, den sidste nat i Kina, var på et voldsom stort hotel med over 400 værelser. Udsigten var super. Også selv om der lå en stor motorvej mindre end en kilometer fra værelset. ( Det kunne tydelig høres ) Men det hører jo med til at bo i en storby. Og natudsigten var fuld af neonlys - reklamer - lugte og lyde. Men det mest specielle var dog udsigten til badeværelset. Der var et gardin. Men havde man lyst, kunne man se sin bedre halvdel, eller hvem man ellers havde med på sit hotelværelse, tage bad. Det var måske også en kinesisk tradition. Men den passede ikke lige ind i min verden. Og så kunne selvfølgelig også se når der sad en på " tønden".

Kinesisk mad er meget flot !














Vi spiste kinesisk et par aftener. Det er helt fantastisk at få serveret den ene ret efter den anden. Omgivelserne er et varsel om, hvor flot det skulle blive. Vi fik et rum speciel til os. Udsmykket med traditionelle kinesiske møbler. I midten af rummet stod et stort rundt bord. Maden kom ind i en lind strøm, og blev sat på glaspladen, som kunne drejes rundt. Så sad man med sine pinde og tog det man kunne tænke sig. Der var alt hvad man kunne tænke sig og endda noget man ikke kunne tænke sig til. Jeg smagte faktisk alt. Og der var intet der kunne skuffe mig. Om vi fik spildpadde, ved jeg ikke. Men man kunne faktisk vælge lige den man ville have i restaurantens indgangsparti, hvor der var mange forskellige dyr og fisk at vælge imellem. Fantastisk flot og lækker.

Snegle uden hus !


Noget af det man kunne vælge i restaurantens indgang, var snegle.
( Se billedet ) Det var lidt svært sådan lige med det samme, at se hvad det var for noget.Men jeg fik at vide, at det var havsnegle, som var taget ud af deres hus. Måske ikke det mest lækre, men meget eksotisk at se på. Min kinesiske kollega " Bouwn" fortalte mig, at i Kina spiste man alt hvad der var næring i. Udelukkende fordi man ikke ville kunne brødføde alle kinesere, hvis man begyndte at være kræsen.


mandag den 13. oktober 2008

Sjove skilte der skaber lidt grin.


Sjovt er det, når man bliver overrasket over skilte. Og rigtig sjovt er det, når man støder på danske skilte i Kina. De må have fået deres øjnskylle og forbindelseskasse skilte gennem Danmark. Selvfølgelig er der symboler, så man godt kan se hvad det drejer sig om. Men teksten må være lige så meget volapyk som den tekst der er på det midterste skilt. Men det stråler meget af at være en international virksomhed. Så det kan jo være at det er den dybere mening.



Kinesisk knippelsuppe

På morgenturen til fabrikken, blev vi pludsentlig stoppet en demonstration. En flok mænd, stod på tværs af kørebanen og løftede hver deres skilt med et kinesisk tegn. Vi var hurtig ude af bilen for at tage et par billeder. Efter 5 min. kom politiet pludsentlig stormene og vi sprang ind i bilen igen. Da vi kørte forbi, havde politiet overtaget og de bogstavelig bankede de demonstrerede. Her troede vi så, at det var en speciel oplevelse der var forbi....... Men nej..... Ved middagstid blev fabrikken besøgt af politiet, der gerne ville hører om os, der stod og tog billeder. En af os måtte endda opgive pasnummer og nationalitet. Så selv om landet ser fredeligt ud, og er fuld af oplevelser, så er der ikke langt til et paranoia. Det var lidt uhyggelig.

torsdag den 9. oktober 2008

The King of Tianjin


The king of Tianjin. Dana, would have brought this chair home if he could have fit it in his house. China has been an enlightning trip. It could be possible that Dana goes to jail for taking some pictures he shouldn't have. We saw people dancing in the park, drank a Danish beer in China and had some excellent Chineese food.

onsdag den 8. oktober 2008

Pick a fish !!


Ved aftenstide, gik vi igen på en kinesisk restaurant Her var indgangen fyldt med akvarier. Så kunne man selv pege sin middag ud. Jeg så stør i en størrelse, hvor de ville koste over 1000,. kr til et havebassin. Her skulle de spises til en pris under 100 kr. . . . . Nå, vi fik nu ikke en bestemt fisk, men et kinesisk måltid med mange forskellige retter. ( Mere eller mindre ubestemmelige ting ). Jeg var så " heldig" kun at spise noget der var middel stærk. Men min polske kollega fik det stærke. Så han svedte som et finne, lige efter sauna. Da han skulle ud og ryge, kunne han slet ikke smage røgen. Og han skulle have ekstra vand med op på værelset.

Her får du mere end du betaler for ( bakterier )











Jeg nåede også lige forbi et ægte kinesisk marked. Uha - da - da. Her var levende kyllinger, grønsager jeg aldrig havde set, katte der sov midt mellem æbler til salg og fisk i alle afskygninger. Ikke at det ikke var spændende. Men med en fortid i fødevarer branchen, må jeg nok sig at dette var over min grænse. Billederne viser kød som bare hang frit fremme, og en æggekoger, som kogte æg i timevis. Æggene blev helt sorte, og det var en lækker delikatesse.
Har man set dette marked, føltes det noget pjattet, når DNV bruger en halv dag på, at et mejeri skal kunne dokumenterer trykket før og efter en pasteur, for at sikre at der ikke kommer den mindste bakterie med ud til kunden.

nyt møder gammelt


Min morgenløbetur gik langs floden. Her er virkelig gang i kontrasterne. Alt er nyt. Det ene flotte byggeri efter det anden. En promenade der er en hovedstad værdig. Og mellem de flotte monumenter stod folk og dyrkede gammel kineskisk tai tie. Spillede eller sang. Stod på hovedet eller slog til en fjerbold. Under en bro, lå en gammel fiskebåd, af slagsen man støder sig frem i. Fantastisk hvor gammel og ny kultur støder sammen. Det er utrolig at et folk kan rumme så stor et spænd.

Svømmer i floden.

Man er ellers noget af en alien, når man løber morgentur. Alle kigger på én. Jeg er et hoved højere end alle andre, jeg er hvid og jeg løber noget stærkere end dem der ellers luntede afsted, samtidig med at de lavede sjove armbevægelser.
Jeg kom forbi en stor flok ældre mænd der svømmede i floden. Jeg måtte stoppe op og stikke en finger i vandet, for at mærke temperaturen. Den var ca. 18 - 20 grader. Der var en af de ældre mænd der kunne engelsk, og jeg fik på stedet en invitation til at svømmen med. Jeg var virkelig fristet, og sagde " May be tomorrow ". Men jeg er kommet på bedre tanker. For der er nok så mange koli bakterier i vandet at jeg straks går ned med flaget. Men det var virkelig fristende.

Vesten har gjort sit indtog !

En tur på Main Street Tianjin. Rigtig meget dingel dangel. Larm og lysskilte. Og en hel masse modetøj til næsten ingen penge. Men der var ikke meget kinesisk over stedet. Det kunne have været en hvilken som helst turistby i Europa, hvis det ikke lige havde været for de kinesiske tegn. Og de meget ens klædte mennesker. Jeg ledte efter noget kinesisk håndværk - en kimono med skrift på - et eller andet typisk kinesisk. Men intet var at se. Så pengene blev i lommen. Som et koriosum skal dog lige nævnes, at vi var inde i en skobutik på 5 etager. De have alle mulige flotte herresko til mellem 35 kr - 135 kr. Men desværre stoppede størrelsen ved 43. Det er ikke lige vikingstørrelse. Og så er det tilladt at kører minibus i gaden. Deres vigtigste udstyr er deres horn.

tirsdag den 7. oktober 2008

Traditionel Kinesisk middag

Aftenen sluttede af med Wong´s invitation til traditionel kinesisk middag. En hel masse retter, som jeg overhovedet ikke kan alle navne på, men And - Nudler - Fisk - Skaldyr - Grønsager blæksprutte - Ris - Gris - Suppe - Te o.s.v. ( Ja . også søde sager ) Det var fantastisk. Jeg tror at jeg nåede at smage på alle retterne. Dertil drak vi lokal ål ( Mindre godt ) Men det kunne ikke ødelægge det store billede. Vi sad i en rum, som var centreret omkring det runde bord, så alt var ligesom i harmoni. Havde det ikke været for Jet-lag, som på det tidspunkt var ved at overtage min krop, var det en fantastisk indsigt i kineseriet.

Kinesiske skilte


Skilte i Kina er næsten umulige at læse. Deres kinesiske tegn er ikke ligefrem noget for os vesterlændinger. De har dog sat almindelige bogstaver under nogle tegn. Men dette billed skære det helt ud i pap.

DU MÅ IKKE SOVE MENS DU KØRE

Endelig i KIna



Så kom jeg til Kina. Efter en lang flyvetur fra Billund til München og derefter til Beijing. En tur der tager lidt på kræfterne, da man også skal flytte døgnet 6 timer. Men servicen i flyselskabet var virkelig o.k. Maden var fin - betjeningen venlig - Vi fik både pude og tæppe, og man kunne vælge mellem rigtig mange film. Lufthavnen i Beijing var enorm, og næsten mennesketom, hvilket var meget mærkelig med så stor en bygning. Antallet af mennesker på motorvejen til Tianjen var dog helt enorm. De kørte over alt. Små scooter kørte mod trafikken, folk gik langs kørebanen og der var flere steder tabt ting far de små osende lastbiler. Jeg syntes ellers at jeg er en dygtig chauffør, men vores kinesiske bil kunstner kom igennem mange farlige situationer på den timelange tur. Jeg gik, for nysgærrighedens skyld en tur runft om hans bil, da vi nåede frem. Men nej........ Den havde ikke en eneste skramme.

fredag den 3. oktober 2008

Kina - Lige om hjørnet

Så går turen til Kina. HSE conference i byen Tianjin. Flyvetid ca. 22 timer. Der skal helt sikker komme meget mere på bloggen om denne tur. Jeg har aldrig været i Kina og er vældig spændt.
Jeg tager mine løbesko med, og selvfølgelig mit kamera. Så selv om der bliver meget arbejde, så skal den også have en på go´dagen hvad angår oplevelser.

waste / spild er mange ting

En ting der er svært at lære mine kollegaer, er at spild er andet end det smider væk. Med andre ord er waste ikke bare affald. Det er også spild af tid - Spild af energi - Spild af evner - Spild af penge - Spild af bevægelse - Spild af andres tid og ikke mindst spild af kompetence. Det sidste er nærmest det værste. For jeg ser så mange medarbejdere og mellemledere som helt sikker både kan og evner, at løfte deres indsats meget højere op. Rigtig mange kunne få en arbejdsdag, fuld af succes og positive oplevelser. Men hverdages monotome rytme og janteloven har kronede tider. Mange spilder deres evner, spilder deres tid og spilder deres menneskelig udvikling. Ofte forstår jeg dem ikke. Nogen gange har jeg faktisk ondt af dem. At bruge en treide del af dagen på noget, hvor fokus er på at overleve og få tiden til at gå. Hvor man bare lige skal over kanten, må da være forfærdelig. Når vi nu alligevel skal være sammen og opgaven er klart defineret, hvorfor så ikke få en succes og noget positiv ud af tiden............At sidde i bilen hjem fra arbejde og føle at man har gjort en forskel,er da noget af det fedeste. Det kunne jeg godt unde nogle af mine kollegaer.

onsdag den 1. oktober 2008

25 er ikke meget - og alligevel.


Vil jeg komme til at savne den. Næppe. En lille gridder mønt, som man skal have en anseelig flok af i sin pung, inden man kan købe noget som helst. Normalt er mine 25 øre røget i sparegrisen ( Ferieopsparingen ) Men et er en snyder. Ofte har jeg gået til banken med en kilo tung sparegris. Og med høje forventninger om at den kan dække et bedre måltid for familien på en eller anden ferie destination...... Men ak. De sat... 25 øre var i overtal, så det blev sjælden til mere end 2-300 kr. Skal det blive til et festmåltid, skal man hvis helt til Ungarn eller Kroatien. Nu er det så slut, og der går vel ikke lang tid inden mønten er helt væk fra pengestrømmen. At scleroseforeningen og andre velgørende organisationer har hjulpet til med deres raslebøsser er helt fint. Så er der da nogen der får noget ud af den lille gnidder mønt.