DiPAPs er stoffer, som ikke er velundersøgte, men på samme måde hober sig op i kroppen og i miljøet. Dem er der ingen grænseværdier for, og det kan give os store problemer i fremtiden, mener toksikolog ved DTU Fødevareinstituttet Anne Marie Vinggaard, som foretager vurderinger af fluorstoffer i fødevarer for Fødevarestyrelsen. -Når det handler om plastikemballage , er der regler og regulativer, man skal overholde. Men når det gælder fødevareemballager af papir og pap, er der stort set ikke nogen lovgivning, siger hun og opfordrer til større forsigtighed. ( Jeg har aldrig tænkt over at selv det bedste køb kan blive dårligt af emballagen - Det er lidt uhyggeligt )
Ingen kommentarer:
Send en kommentar